Koekenpan Affinity 18/10 280mm

De Affinity pannen zijn van een meerlagig materiaal zonder sandwichbodem (multy-ply of multi-couche) in overeenstemming met de professionele culinaire normen. Samenstelling: alliantie van roestvrijstaal en aluminium, bestaande uit 5 op elkaar gewalste metaallagen : 1 laag inox 304 (binnenkant), 3 lagen aluminium en 1 laag inox 439 (buitenkant).Onvervormbare pannen. Combinatie van roestvast staal aan de buitenkant en aan de binnenkant aluminium. Geklonken en gegoten roestvrij stalen handgreep: ergonomisch voor een comfortabele grip; strak design. Hyper reactief materiaal: zeer snelle stijging van de temperatuur; het koken stopt onmiddellijk wanneer het vuur uit is. Gelijkmatige verspreiding van de warmte over de gehele bodem en een perfecte verdeling van de warmte. Door de gelijkmatige bakwijze en beheerste temperatuur is dit ideaal voor het koken van sauzen. Ontworpen in een moderne en elegante stijl. De koekenpan kan in de vaatwasmachine al raden wij het nooit aan. Alle warmtebronnen inclusief inductie.