Interhal BV

Deze lyonaisserpan is gemaakt van gegoten aluminium met anti-aanbaklaag heeft een lange, gegoten roestvrijstalen handgreep. Met behoud van de traditie van de beroemde gietijzeren handgrepen "à la française", heeft de Buyer het uiterlijk vernieuwd en de ergonomie verbeterd. Door het handvat is de pan gemakkelijk en comfortabel in gebruik. Het gelijkmatige en gecontroleerde kookproces van het dikke gegoten aluminium maakt het bijzonder geschikt voor het bereiden van delicate gerechten, zoals bepaalde soorten vis. Dankzij de uitzonderlijke anti-aanbaklaag kun je koken met heel weinig vet. Zeer eenvoudig te reinigen met warm water, afwasmiddel en een zachte spons. De koekenpan is tevens geschikt voor iedere kookplaat, ook inductie.

De ‘InductoBase®’-bodem bestaat uit 7 lagen met een warmtegeleidende kern van zuiver aluminium. Deze aluminium laag van 5 mm dikte garandeert een uniforme warmteoverdracht door de bodem heen en zorgt voor optimaal koken, zelfs op lage verwarmingsposities. TriplInduc® is een unieke combinatie van drie legeringen die zorgt voor tot 30% meer rendement op inductie. Bovendien verzekert het dat de bodem vlak blijft waardoor je op elk moment van het ene type warmtebron naar het andere kan overschakelen. De rand van de pan wordt in een speciale vorm geplooid zodat je zowel vloeistoffen met een lage viscositeit (bv. water) als dikke sauzen kan uitgieten zonder te morsen. De ergonomische grepen zijn gemaakt van roestvrijstaal 18/10 en remmen de warmtegeleiding. Dankzij een unieke lastechnologie zijn de grepen extra stevig bevestigd en uiterst hygiënisch. Vuil, vet of bacteriën krijgen geen kans om zich in te nestelen.

KAPP Steelpan zonder deksel - Ø160mm

Productkenmerken

Specificaties

Belangrijkste specificaties

Afmetingen