"Cliënten beschilderden zelf het servies"

Hennie Jansen, Elver - AKB -  Foto Niek Stam -7585

Hennie Jansen, hoofd keuken van woon- en leefgemeenschap Elver in Nieuw-Wehl vertelt:

"In onze woongemeenschap voor mensen met een verstandelijke beperking heeft de keuken een veelzijdig doel. Daar horen vooral de dagelijkse maaltijden voor de cliënten bij, maar ook de lunch van medewerkers in het bedrijfsrestaurant. Of de catering voor een feest.

We zochten servies dat niet alleen bij onze doelstellingen past, maar er ook gewoon mooi uitziet. AKB heeft het porselein mooi voor ons laten bedrukken met vlinders die onze cliënten zelf hebben getekend -en die daar zelf enorm trots op zijn natuurlijk. Het is dus heel persoonlijk maar je komt er ook nog eens goed mee voor de dag.”

« Terug